Verine kifle

Sastojci:

• 250 g mleka
• 1 soljica ulja
• 2 kasicice soli
• 1 kasicica secera
• kockica kvasca
• 1 jaje
• brasno
• 1 kasika svinjske masti

Priprema:

U toplo mleko otopiti kvasac, mast  ,so i secer dodati zumanac i ulje.


Sve lepo sjediniti i zamesiti meko testo.Ostaviti dok ne naraste.

Kada je testo naraslo podeliti ga na 6 jednake lopte lepo umesiti i ostaviti jos 10 minuta.

Razviti oklagijom i praviti kiflice koje premazemo umucenim belancetom.


Ja ih uglavnom punim salamom,sirom i kecapom to je po zelji moje cerke a vi mozete sa bilo cim.Jako su mekane i ukusne.

Prijatno!!!!